Description
La P’tite Canaille, AOP Bordeaux,
Sans soufre ajouté
Millésime 2021
Assemblage : 100% Merlot
Vinification : traditionnelle avec thermorégulation cuvaison courte
Élevage : 4 mois en cuve
Garde : 2 ans
Accords mets / vin : viande blanche, grillade, fromage (pâte dure), dessert fruit rouge et chocolaté. Attention pas sur du gibier.
Servir à : 17° / 18°C